ハサミの付け根から取り出した コロコロとしたカニ肉

『マルズワイガニ 玉肉』ベトナム産 240g×3P(凍結時:グロス重量 300g×3P) ボイル済み ※冷凍

商品説明

甘みと弾力のある肉質が特徴のマルズワイガニ。そのハサミの付け根にある関節から取り出した、コロコロとした「玉肉」と呼ばれる身です。ボイル済みなので解凍するだけで召し上がれます。

一口サイズのボール状のカニ肉なので、必要な量だけを解凍してサラダに入れたり、スープに入れたりと、包丁いらずで手軽に使えるのが魅力です。プロ用の食材ですが大変使い勝手が良く、そのままでかわいらしい形を生かして、衣をつけてさっと揚げてお弁当のおかずにしたり、茶わん蒸しに入れたり。暑い季節には、ジュレをかけたりゼリー寄せにしたりしても、見栄えの良い一品が簡単に作れそうです。

1パックで240gという試しやすい量を、3パックまとめてお得な価格でお届けします。

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価格3,980円(税込)

販売期間:7/16 00:00 ~ 12/23 10:00

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-03393
セット内容 『マルズワイガニ 玉肉』ベトナム産 240g×3P(凍結時:グロス重量 300g×3P) ボイル済み ※冷凍
原材料名 まるずわいがに
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2025年7月
保存方法 冷凍
出荷期間 7/20 ~ 12/30
販売情報 販売期間:7/16 00:00 ~ 12/23 10:00

 

お薦め調理法

解凍方法

使う分だけ取り出して流水で表面の氷を落とし、冷蔵庫で30分〜1時間ほど解凍すればそのまま食べられます。さらに加熱してもおいしく召し上がれます。

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