日髙良実シェフの 『伊勢海老と百合根のクリームパスタソース』1人前　※冷凍

商品説明

南青山の有名イタリアン Ristorante ACQUA PAZZA（リストランテ アクアパッツァ）からクリスマスやお正月の晴れやかな食卓を彩ることができる、当社限定のパスタソースを冷凍でお届けします。

伊勢海老ならではの豊かで美しい甘さ。百合根のほくほくとした甘さ。日本の素晴らしい食材の出逢いを楽しませる、日髙良実シェフの真骨頂を味わっていただきます。

このパスタには一人前につき千倉産の伊勢海老の身が約70gも入ります。ソースの美味しさの秘訣は、殻をミソごとこんがりソテーしてからとる伊勢海老のブロード（出汁）です。この伊勢海老の旨みと香ばしさを凝縮させた出汁が、最高のパスタソースを作り上げます。

パスタは付きません。お好みのパスタをご用意ください。濃厚な生クリームを使っていますので、リングイネ、スパゲッティ、タリアテッレ、リガトーニ、ペンネなど、食べごたえのあるパスタと合わせることができます。