和歌山県のオリジナル新品種 完全甘柿
柿の生産量日本1位を誇る有数の柿産地 和歌山県が満を持して作り出した完全甘柿の新品種『紀州てまり』。
「太秋柿」と「早秋柿」を掛け合わせて生まれたこの品種は、糖度16〜17度ぐらいはある甘い果汁と、太秋譲りのシャキッとした食感が魅力です。
2019年に品種登録、2020年に出荷開始とまだまだ出来てから日の浅い品種なため、流通量も非常に少ないので、柿好きの方には是非一度お試しいただきたい柿の1つです。
和歌山県は柿の生産量日本1位の有数の柿産地でありますが、栽培面積の約8割が渋抜きが必要な渋柿。
また、出荷の大半が10月中旬でひと段落してしまうので、それ以降も多くの人に楽しんでもらえる美味しい甘柿を作ることが出来たらという想いから出来たのがこの『紀州てまり』です。
※写真は、イメージです。
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |