塩と蟹だけで作った「せこ蟹のテリーヌ」です。これまでになかった“洋”の楽しみ方をご提案します。
食べてみると驚きの食感でした。
主に京丹後産のセコ蟹(ズワイガニの雌)を原料に使い、部位ごとに層にして蒸し上げています。原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。味わいはせこ蟹そのものですが、蟹の性質を活かし、自然本来の力でこれまでになかった食感と旨さを引き出しました。(作り方は企業秘密です)
薄くスライスして召し上がってください。もちろんパスタなどにもお使いになれますが、前菜などでおしゃれな一品として演出できます。
木箱入りで、贈り物や手土産に最適です。年末年始のご馳走にもどうぞ。
全て同梱できます
『セイコ蟹の甲羅盛』100g×3 土佐酢5g×3 はこちら
『セイコ蟹のテリーヌ』90g×3 木箱入 はこちら
『セイコ蟹の甲羅盛&テリーヌのセット』甲羅盛100g×2、テリーヌ90g×1 木箱入 はこちら
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配送 ヤマト運輸(京都)
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賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 解凍後は冷蔵(5℃以下)保存にて2日以内にお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '23/11/27 ~ '23/12/28 |
販売情報 | 販売期間:'23/11/22 00:00 ~ '23/12/25 00:00 販売終了 |